Friulano DOC Friuli GRAVE

7,80

Tenuta Plozner si trova a Barbeano di Spilimbergo, nel cuore della doc Grave. I terreni ghiaiosi di origine alluvionale e il clima mite conferiscono ai vini Plozner caratteristiche uniche: sono minerali, freschi, con profumi netti.

 

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Informazioni aggiuntive

Suolo

Ghiaioso di origine alluvionale.

Vitigno

A guyot con esposizione nord – sud

Varietà

FRIULANO 100%

Raccolta

Vendemmia meccanica a maturazione fisiologica

Vinificazione

Macerazione sulle bucce del mosto a freddo per 4-6 ore. Fermentazione a temperatura controllata (18 gradi circa)

Analisi Sensoriale

Giallo paglierino con leggeri riflessi verdolini. Al naso presenta tipiche note floreali di zagara, pesca bianca e tratti minerali. Al gusto equilibrato e di facile beva. Vino franco, diretto.

Abbianamenti

Ottimo come aperitivo, accompagna formaggi freschi ed eleganti salumi friulani come il prosciutto di San Daniele con i fichi.

Temperatura

10 °C

Recensioni

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