Bardolino Chiaretto DOC

5,85

Tenuta Sorsei è nella zona classica della denominazione Bardolino, la zona più antica di produzione. Le caratteristiche dei vini Sorsei? Colori tenui, profumi fruttati, beva e sapidità, bassa alcolicità.

 

Share

Informazioni aggiuntive

Suolo

Colline moreniche dell’entroterra gardesano

Vitigno

Pergola Veronese e Guyot con esposizione: est – ovest

Varietà

Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara

Raccolta

Raccolta manuale

Vinificazione

Svinatura del mosto fiore dopo poche ore di macerazione sulla bucce. Fermentazione ed affinamento in vasche d’acciaio.

Analisi Sensoriale

Color rosa tenue, di media consistenza. Al naso eleganti note floreali di geranio e sentori fruttati di fragolina di bosco. Piacevole beva con distinta acidità che lo rende fresco e tratto sapido deciso. Persistente con ritorni di sensazioni fruttate nel finale di bocca.

Abbianamenti

Leggeri antipasti estivi, pesce di mare e di lago. Da provare con luccio in salsa con polenta.

Temperatura

8-10 °C

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Bardolino Chiaretto DOC”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *