VERMENTINO TOSCANA IGT

Tenuta Poggio Marchino

14,00

Vittorio ha acquistato l’azienda di Poggio Marchino a Rosignano Marittima – Livorno – Toscana nel 2015 piantando 7 ha di Vermentino poi divenuti 14 . Coltivati con il metodo biologico, certificati da Bioagricert ecertificati V.I.V.A. per la sostenibilità aziendale.

 

Confezione composta da 3 bottiglie di Vermentino Toscana IGT

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Descrizione

Vittorio ha acquistato l’azienda di Poggio Marchino a Rosignano Marittima – Livorno – Toscana nel 2015 piantando 7 ha di Vermentino poi divenuti 14 . Coltivati con il metodo biologico, certificati da Bioagricert ecertificati V.I.V.A. per la sostenibilità aziendale.

 

Informazioni aggiuntive

Uve

Vermentino in purezza

Vendemmia

2020

Classificazione

Toscana IGT

Vinificazione

Vendemmia manuale, pressatura soffice, poche ore di macerazione sulle bucce e dopo la svinatura fermentazione ed affinamento in acciaio.

Analisi sensoriale

colore paglierino dai riflessi verdolini BOUQUETdelicato e tipico TASTE : fresco, aromatico, secco e delicato.

Produzione

1500 bt

Gradazione alcolica

12,5%

Zucchero residuo

4,2 g/lt

Acidità

7,2 g/lt

Tenuta

Tenuta Poggio Marchino

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